domingo, 12 de abril de 2015

We´re up all night to get lucky!

Nadie tiene la suerte de encontrar el hombre perfecto 2 veces en la vida, en serio nadie.

Y es que sucede que las mujeres tenemos esa cosa en la cabeza de las relaciones perfectas con hombres dulces pero varoniles, graciosos pero centrados, altos pero no tanto, amorosos pero no intensos y etc. que nos hace buscar constantemente la pareja ideal.


Tranquilo todo el mundo, no estoy diciendo que eso sea malo. Todo lo contrario, me parece bien que las personas establezcamos estándares bien definidos sobre quienes somos y con quien queremos estar.


Pero si lo encontramos... qué vamos a hacer con él? 


Nos vamos a casar? Nos vamos a ennoviar? Lo vamos a dejar pasar por qué no es "ese momento" de nuestras vidas?



Exacto. Establecemos la persona que queremos pero no la relación que queremos con esa persona. O todo lo contrario, queremos una relación de tales y tales características y adaptamos el primer prospecto posible para ello.

Por eso no vamos a encontrar el hombre perfecto dos veces en la vida, porque nuestras prioridades cambian, lo que queremos y lo que necesitamos muta en las situaciones que se nos presenten. En la experiencia, el ensayo/error nos demuestra que queremos ser y estar con otro tipo de persona.


Yo en medio de todo soy una cursi pero así reintensa y creo que si lo deseo con la fuerza suficiente llegará ese tipo, pero por ahora tengo mucho trabajo y la trilogía inicial de Eragon mientras lo espero. 


Ah y hago un bocadito de angel... un postre súper sencillo que no empalaga y le va súper bien a los dragones ;)



Ingredientes: 
2 Taza de duraznos en almíbar sin agua 
1 Taza de crema de leche 
1 Taza de leche condensada 
1 Taza de leche liquida entera 
1/2 Taza de azucar 
2 Huevos 
12 Gramos de gelatina sin sabor (dos sobres pequeños) 
Un poquito de aceite de almendras 

Preparación: 
1. Lo primero que debemos hacer es separar las claras de las yemas de los dos huevos y reservamos. 
2. En la licuadora ponemos la crema de leche, la leche condensada y una taza de los duraznos,procesamos. Y reservamos  
3. En un caldero tibiamos la taza de leche entera y disolvemos los 2 sobres de gelatina sin sabor, agregamos a la mezcla anterior q dejamos en la licuadora y volvemos a procesar.  
4. En un bol batimos las claras a punto de nieve, con el azúcar hasta que suban y endurezcan.  
5. Cuando logramos el punto de nieve comenzamos a incorporar la mezcla anterior poco a poco en un mismo sentido para no quitar el volumen.  
6. Con un poquito de aceite de almendras untamos muy bien el molde para cuando vamos a desmoldar nos quede mas fácil.  
7. La otra taza de duraznos la cortamos en cuadros pequeños y los vertimos en el molde.   
8. Agregamos la mezcla ya lista y llevamos al refrigerador por 2 horas aproximadamente.  
9. Cuando ya esta firme desmoldamos, y para decorar cortamos duraznos en lonjas.   
10. Decoramos con los duraznos en lonjas y alguna frutilla, o cereza para agregar color.  

Ojo que la leche sea entera con la deslactosada queda rarísimo...

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